HOTEL RETRO · HASKOVO
Interiorul lobby barului Hotel Retro

Bar & Dinner RETRO

Gustul momentelor frumoase

Pentru bucuria de a fi împreună.

Restaurant în Haskovo

Bar & Dinner RETRO

Invitați prietenii la cină sau treceți pe la noi la prânz — la Bar & Dinner RETRO vă așteaptă preparate clasice bulgărești, specialități italiene și vinuri alese. Iar la final, păstrați loc pentru un desert de autor.

Bucurați-vă de mâncare și companie în tonurile calde de lemn ale restaurantului sau în grădina de iarnă primitoare, cu zonă separată pentru fumători. Îi întâmpinăm atât pe oaspeții hotelului, cât și pe locuitorii din Haskovo.

Dimineața vă așteaptă cafea aromată și mic dejun proaspăt pregătit, la alegere din meniul de mic dejun.

Program: 07:00–23:00Telefon pentru rezervări: +359 897 09 19 19+359 897 09 19 19

Rezervări
Rezervări
+359 897 09 19 19
Livrări
Livrări
+359 897 09 19 19
BAR & DINNER RETRO

Meniu

Alege categoria

Mâncare bună
Companie plăcută

Salate

Gustul momentelor frumoase

Salată Caesar cu pui crocant

400 g7,40 €

mix de salate verzi, file de pui crocant, parmezan, roșii cherry, crutoane și sos Caesar

Salată Caesar

400 g7,40 €

Mix de salate verzi, file de pui la grătar, bacon, parmezan, crutoane, sos Caesar și roșii cherry

Salată Caprese

360 g8,20 €

roșii, mozzarella, sos pesto, rucola și semințe de pin

Salată Vitamina cu dressing de miere

450 g6,60 €

morcovi, sfeclă roșie, mere, dressing de miere și nuci

Salată verde cu avocado

350 g7,40 €

mix de salate proaspete, rucola și spanac, castravete, avocado, roșii uscate, felii de morcov, ou, dressing balsamic

Salată verde cu brânză la cuptor

450 g7,40 €

mix de salate proaspete, castraveți, avocado, brânză la cuptor, bacon crocant și bruschetă cu pastă de măsline

Salată cu brânză de bivoliță

550 g7,90 €

roșii cu brânză de bivoliță, ardei copt, măsline și dressing de pătrunjel

Salată cu brânză de capră

400 g8,40 €

mix de salate proaspete, rucola, spanac, brânză de capră, roșii cherry, fulgi de migdale și fructe de sezon, cu dressing de miere

Salată țărănească

450 g8,20 €

roșii, ardei copt și prăjit, brânză la cuptor, ceapă roșie, măsline și focaccia de casă

Salată Shopska

430 g5,90 €

roșii, castraveți, ardei, ceapă și brânză albă

Salată ciobănească

500 g6,80 €

roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză albă, cașcaval, șuncă, ou și ciuperci

Salată grecească

450 g6,20 €

roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză albă, măsline și oregano

Spanac cu quinoa

420 g6,90 €

spanac proaspăt, quinoa, roșii cherry, brânză albă, ou și dressing de lămâie

Salată cu ton și focaccia de casă

400 g7,90 €

salată proaspătă cu mix de frunze verzi, rucola și spanac, ton, roșii cherry, porumb, măsline și ou, cu dressing de lămâie, servită cu focaccia de casă

Aperitive

Gustul momentelor frumoase

Fâșii crocante de pui

300 g7,60 €

Ananas caramelizat cu brânză de capră și coniac

260 g10,90 €

Dovlecei în stil italian

500 g6,40 €

dovlecei crocanți în crustă italiană cu parmezan

Calamari aromați

200 g11,20 €

Fish & Chips cu sos de iaurt

500 g11,70 €

file de pește alb bulgăresc, cartofi prăjiți și sos de iaurt

Creveți în crustă panko cu sos asiatic

260 g8,60 €

Bucățele crocante de cașcaval cu dulceață de smochine verzi

300 g7,20 €

bucățele crocante de cașcaval într-o crustă fină, garnisite cu dulceață de smochine verzi

Chifteluțe de spanac cu trei tipuri de brânză și tzatziki

300 g7,20 €

Bucățele cu patru tipuri de brânză

300 g7,20 €

brânză cu mucegai albastru, brânză de vacă, cremă de brânză și cașcaval, servite cu dulceață de fructe de pădure

Ficat de gâscă cu mere caramelizate și dulceață de afine

400 g17,80 €

ficat de gâscă, mere caramelizate, coniac, rozmarin, dulceață de afine și fulgi de migdale

Lipie cu somon

500 g9,60 €

somon afumat, cremă de brânză, capere, mărar, rucola, lămâie

Platou de mezeluri uscate

400 g21,30 €

lukanka, file „Elena”, pastramă și prosciutto

Platou de brânzeturi

400 g21,30 €

brânză cu mucegai albastru, Emmental, Brie, brânză de capră și cașcaval

Cartofi dulci cu pesto și parmezan

300 g5,20 €

Cartofi picanți cu sos de iaurt

300 g4,00 €

Cartofi prăjiți

250 g4,60 €

Cartofi prăjiți cu brânză

300 g5,60 €

Feluri principale

Gustul momentelor frumoase

Chifteluțele bunicii

350 g9,20 €

carne tocată după o rețetă veche, servită pe un pat de cartofi, cu smântână, parmezan, rucola și ceapă verde

File de pui la plită cu legume la grătar

400 g9,20 €

Pui cu broccoli, morcovi baby și piure de cartofi

400 g10,20 €

Pui cu hribi și orez imperial

420 g9,60 €

file de pui, hribi, orez imperial și sos

File de porc la plită cu legume la grătar

400 g9,60 €

Carne de porc fragedă desfăcută în fâșii, pe piure de cartofi de casă

450 g12,40 €

Medalioane de porc cu sos de friptură

350 g9,40 €

mușchiuleț de porc în sos de friptură, servit cu piure de cartofi de casă

Minișnițel vienez cu cartofi prăjiți

500 g9,90 €

Steak de vită cu piper și cartofi copți

400 g16,80 €

Chiftea de vită cu orez imperial și mix de salate proaspete

360 g10,20 €

Medalioane de vită la plită

380 g14,90 €

servite cu mix de salate proaspete și semințe de pin

Burger de vită

500 g9,60 €

burger de vită, roșii, castraveți murați, ceapă, brânză cheddar, sosuri și cartofi picanți

Somon la plită cu garnitură verde

200 g15,90 €

Somon în crustă crocantă de migdale

450 g17,40 €

File de păstrăv cu capere și roșii uscate

550 g12,90 €

păstrăv, capere, piure de cartofi și roșii uscate

File de biban de mare cu legume sotate

400 g16,20 €

dovlecel, vânătă, ardei, morcov și ciuperci

Creveți cu mărar și usturoi

200 g13,60 €

Paste și risotto

Gustul momentelor frumoase

Spaghete Bolognese

500 g6,80 €

spaghete, carne tocată, pastă de roșii și parmezan

Spaghete Carbonara

450 g7,40 €

spaghete, bacon, ou, smântână și parmezan

Tagliatelle cu pui, broccoli și sparanghel

500 g8,20 €

tagliatelle, file de pui, broccoli, sparanghel, smântână și parmezan

Tagliatelle cu sos pesto și somon afumat

350 g9,40 €

tagliatelle, somon afumat, sos pesto, smântână, busuioc și parmezan

Risotto cu pui, ciuperci și parmezan

400 g6,80 €

Risotto cu creveți

400 g9,80 €

orez imperial, creveți, roșii cherry, ceapă verde și usturoi

Sandvișuri italienești

Gustul momentelor frumoase

În chiflă italiană proaspăt coaptă. Timp de preparare — minimum 20 de minute.

Sandviș cu prosciutto crudo

350 g8,90 €

mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan, roșii, pesto și cartofi prăjiți

Sandviș Caprese

350 g8,40 €

Mozzarella proaspătă întreagă, roșii, sos pesto, rucola, parmezan și cartofi prăjiți

Sandviș cu Ventricina

350 g8,60 €

mozzarella, prosciutto cotto, salam Ventricina, rucola, roșii, sos de iaurt și cartofi prăjiți

Pâine de casă

Gustul momentelor frumoase

Timp de preparare — minimum 20 de minute.

BAGHETĂ proaspăt coaptă cu ierburi aromatice

175 g2,80 €

Chiflă italiană

200 g3,60 €

Lipii

200 g5,60 €

cu usturoi / cu brânză / cu cașcaval / mixtă

Pizza

Gustul momentelor frumoase

Pizza „Pui BBQ”

550 g11,40 €

file de pui la grătar și chorizo cu sos BBQ, brânză topită, mozzarella, roșii proaspete și rucola

Pizza tradițională bulgărească

600 g10,40 €

sos de roșii, lukanka, bacon, brânză albă, mozzarella și roșii cu aromă de cimbru de grădină

Margherita

500 g6,90 €

sos de roșii, mozzarella, oregano aromat

Pepperoni

550 g9,20 €

sos de roșii, mozzarella și salamuri Calabro și Ventricina

Quattro Formaggi

550 g9,90 €

sos de roșii, mozzarella, Emmental, parmezan, brânză cu mucegai albastru, rucola, roșii cherry

Capricciosa

550 g9,80 €

sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ardei proaspeți, măsline Kalamon

Pizza BG

550 g10,40 €

sos de roșii, mozzarella, lukanka, castraveți murați, brânză topită afumată

Prosciutto Funghi

600 g9,40 €

sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon

Quattro Salami

600 g12,20 €

sos de roșii, mozzarella, salamuri Calabro și Ventricina, prosciutto cotto și prosciutto crudo

Prosciutto și rucola

550 g10,60 €

sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola proaspătă, parmezan și roșii cherry

Pollo

550 g9,80 €

smântână, mozzarella, file de curcan, porumb, brânză topită afumată

Burger Pizza

600 g11,60 €

sos BBQ, mozzarella, castraveți murați, cheddar, ceapă și carne tocată de vită Black Angus

Deserturi

Gustul momentelor frumoase

Tort cu mascarpone la borcan

150 g5,60 €

Tort Snickers

150 g5,60 €

Tort de morcovi

220 g4,80 €

Panna cotta cu piersici

180 g4,40 €

Cheesecake de casă cu dulceață de fructe de pădure

150 g6,20 €

Brownie de ciocolată cu ciocolată caldă și înghețată

150 g5,60 €

Tort Raffaello cu căpșuni (sezonier)

150 g5,30 €

Profiterol cu ciocolată și înghețată

210 g5,40 €

Tort de biscuiți de casă cu cremă de ciocolată

250 g4,80 €

Cremă Retro cu fructe de sezon

300 g4,80 €

Cupă de înghețată cu banane

370 g6,80 €

înghețată italiană, banană, ciocolată și biscuiți

Desertul săptămânii

200 g5,80 €

Parcare privată gratuită

Parcare privată gratuită, cu locuri acoperite și în aer liber, pentru oaspeții Hotel RETRO.

Parcarea Hotelului RETRO din Haskovo

1 / 3

Da. Hotelul oferă oaspeților parcare privată gratuită, cu locuri acoperite și în aer liber. Locurile de parcare nu pot fi rezervate în avans. Dacă aveți întrebări la sosire, sunați la recepție.