Σαλάτα Caesar με τραγανό κοτόπουλο
ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, παρμεζάνα, ντοματίνια, κρουτόν και σος Caesar
ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, παρμεζάνα, ντοματίνια, κρουτόν και σος Caesar
Ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ψητό φιλέτο κοτόπουλου, μπέικον, παρμεζάνα, κρουτόν, σάλτσα Caesar και ντοματίνια
ντομάτες, μοτσαρέλα, σάλτσα πέστο, ρόκα και κουκουνάρι
καρότα, παντζάρια, μήλα, ντρέσινγκ μελιού και καρύδια
ανάμεικτα φρέσκα φύλλα σαλάτας, ρόκα και σπανάκι, αγγούρι, αβοκάντο, λιαστές ντομάτες, φέτες καρότου, αυγό, ντρέσινγκ βαλσάμικου
ανάμεικτη φρέσκια σαλάτα, αγγούρια, αβοκάντο, ψητό τυρί, τραγανό μπέικον και μπρουσκέτα με πάστα ελιάς
ντομάτες με βουβαλίσιο τυρί, ψητή πιπεριά, ελιές και ντρέσινγκ μαϊντανού
ανάμεικτη φρέσκια σαλάτα, ρόκα, σπανάκι, κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, φιλέ αμυγδάλου και φρούτα εποχής, με ντρέσινγκ μελιού
ντομάτες, ψητή πιπεριά τηγανισμένη, ψητό τυρί, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές και σπιτική φοκάτσια
ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδι και λευκό τυρί
ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδι, λευκό τυρί, κασκαβάλ, ζαμπόν, αυγό και μανιτάρια
ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδι, λευκό τυρί, ελιές και ρίγανη
φρέσκο σπανάκι, κινόα, ντοματίνια, λευκό τυρί, αυγό και ντρέσινγκ λεμονιού
φρέσκια σαλάτα με ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ρόκα και σπανάκι, τόνο, ντοματίνια, καλαμπόκι, ελιές και αυγό, με ντρέσινγκ λεμονιού, σερβιρισμένη με σπιτική φοκάτσια
τραγανά κολοκυθάκια με ιταλικό πανάρισμα και παρμεζάνα
φιλέτο βουλγαρικού λευκού ψαριού, τηγανητές πατάτες και σος γιαουρτιού
τραγανές μπουκιές κασκαβάλ με λεπτή κρούστα, γαρνιρισμένες με γλυκό πράσινο σύκο
μπλε τυρί, αγελαδινό λευκό τυρί, τυρί κρέμα και κασκαβάλ, σερβιρισμένα με μαρμελάδα φρούτων του δάσους
συκώτι χήνας, καραμελωμένα μήλα, κονιάκ, δεντρολίβανο, μαρμελάδα μύρτιλου και φιλέ αμυγδάλου
καπνιστός σολομός, τυρί κρέμα, κάπαρη, άνηθος, ρόκα, λεμόνι
λουκάνκα, φιλέτο «Elena», παστουρμάς και προσούτο
μπλε τυρί, έμενταλ, μπρι, κατσικίσιο τυρί και κασκαβάλ
κιμάς με παραδοσιακή συνταγή, σερβιρισμένος πάνω σε πατάτες με κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα, ρόκα και φρέσκο κρεμμυδάκι
φιλέτο κοτόπουλου, μανιτάρια πορτσίνι, αυτοκρατορικό ρύζι και σάλτσα
χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα ψητού, σερβιρισμένο με σπιτικό πουρέ πατάτας
σερβιρισμένα με ανάμεικτη φρέσκια σαλάτα και κουκουνάρι
μοσχαρίσιο μπέργκερ, ντομάτες, αγγουράκια τουρσί, κρεμμύδι, τυρί τσένταρ, σάλτσες και πικάντικες πατάτες
πέστροφα, κάπαρη, πουρές πατάτας και λιαστές ντομάτες
κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριά, καρότο και μανιτάρια
σπαγγέτι, κιμάς, πουρές ντομάτας και παρμεζάνα
σπαγγέτι, μπέικον, αυγό, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
ταλιατέλες, φιλέτο κοτόπουλου, μπρόκολο, σπαράγγια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα
ταλιατέλες, καπνιστός σολομός, σάλτσα πέστο, κρέμα γάλακτος, βασιλικός και παρμεζάνα
αυτοκρατορικό ρύζι, γαρίδες, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι και σκόρδο
Σε φρεσκοψημένο ιταλικό ψωμάκι. Χρόνος προετοιμασίας — τουλάχιστον 20 λεπτά.
μοτσαρέλα, προσούτο crudo, ρόκα, παρμεζάνα, ντομάτες, πέστο και τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτες, πέστο, ρόκα, παρμεζάνα και τηγανητές πατάτες
μοτσαρέλα, προσούτο cotto, σαλάμι βεντριτσίνα, ρόκα, ντομάτες, σος γιαουρτιού και τηγανητές πατάτες
Χρόνος προετοιμασίας — τουλάχιστον 20 λεπτά.
με σκόρδο / με λευκό τυρί / με κασκαβάλ / ανάμεικτο
φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα και τσορίθο με σάλτσα BBQ, λιωμένο τυρί, μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα και ρόκα
σάλτσα ντομάτας, λουκάνκα, μπέικον, λευκό τυρί, μοτσαρέλα και ντομάτες με άρωμα θρούμπι
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, αρωματική ρίγανη
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και σαλάμια Calabro και βεντριτσίνα
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, έμενταλ, παρμεζάνα, μπλε τυρί, ρόκα, ντοματίνια
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο cotto, φρέσκες πιπεριές, ελιές Καλαμών
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, λουκάνκα, αγγουράκια τουρσί, λιωμένο καπνιστό τυρί
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο cotto, λευκά μανιτάρια
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σαλάμια Calabro και βεντριτσίνα, προσούτο cotto και προσούτο crudo
σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο crudo, φρέσκια ρόκα, παρμεζάνα και ντοματίνια
κρέμα γάλακτος, μοτσαρέλα, φιλέτο γαλοπούλας, καλαμπόκι, λιωμένο καπνιστό τυρί
σάλτσα BBQ, μοτσαρέλα, αγγουράκια τουρσί, τσένταρ, κρεμμύδι και μοσχαρίσιος κιμάς Black Angus
ιταλικό παγωτό, μπανάνα, σοκολάτα και μπισκότα
Φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, αβοκάντο, κινόα, αυγό, τυρί cottage, αγγούρι και ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ντρέσινγκ λεμονιού και μαύρο σουσάμι
Ανάμεικτη φρέσκια σαλάτα και ντομάτες με ψητά κολοκυθάκια, μελιτζάνα, κόκκινη και πράσινη πιπεριά, ψητές πράσινες ελιές, φέτα και ελαφρύ ντρέσινγκ βαλσάμικου
Ανάμεικτη φρέσκια σαλάτα, μπουράτα, τσιπς προσούτο, αβοκάντο, ντομάτες και ντοματίνια, με ελαφρύ ντρέσινγκ βαλσάμικου και πέστο
Τραγανές κροκέτες πατάτας, πασπαλισμένες με σουμάκ, σερβιρισμένες με μαγιονέζα τρούφας, ρόκα και καρότο.
Καμαμπέρ πανέ ψημένο με μέλι, φιλέ αμυγδάλου, φρούτα εποχής και φρέσκο δυόσμο
Μοσχαρίσια γλώσσα ψημένη σε βούτυρο με σοταρισμένα πορτσίνι, μαγιονέζα τρούφας, σκόρδο και φρέσκο θυμάρι
Τραγανό κουνουπίδι με πάνκο πάνω σε ελαφριά σος Caesar, με συμπυκνωμένη σάλτσα ροδιού και σουμάκ.
Φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα με κρεμώδη σάλτσα από τυρί cottage, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα, αυτοκρατορικό μαύρο ρύζι και μπρόκολο στον ατμό, με μαύρο σουσάμι και ντοματίνια
Δύο τραγανά σνίτσελ κοτόπουλου πασπαλισμένα με παρμεζάνα, σερβιρισμένα με γλυκοπατάτες και φρέσκια σαλάτα με ντοματίνια και ντρέσινγκ λεμονιού.
Χοιρινά παϊδάκια αργού μαγειρέματος, γλασαρισμένα με BBQ και γλυκιά σάλτσα τσίλι, σερβιρισμένα με πατάτες wedges και σάλτσα BBQ.
Χοιρινό κότσι αργού μαγειρέματος με ψητές πατάτες και σάλτσα ντεμιγκλάς, με τραγανό κρεμμύδι και μαϊντανό.
σερβιρισμένος με τορτίγια, κόκκινο κρεμμύδι, τηγανητές πατάτες, τζατζίκι, ντομάτες και ρίγανη
Ταλιατέλες με πορτσίνι σε κρεμώδη σάλτσα τρούφας με βούτυρο, παρμεζάνα, σκόρδο, φρέσκο θυμάρι και σκόνη τρούφας.
Φρέσκα ζυμαρικά με σοταρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο, ανάμεικτα άγρια μανιτάρια, σάλτσα Braten jus, βούτυρο, παρμεζάνα, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και θυμάρι
Κρεμώδες ριζότο Arborio με σαφράν, λευκό κρασί, βούτυρο και παρμεζάνα, με σοταρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο
Τραγανό μπέργκερ κοτόπουλου σε μπριός, ντομάτα και αγγουράκι τουρσί, λιωμένο τσένταρ, σος μπέργκερ, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και σος Caesar
Τορτίγια σίτου με τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, iceberg, ντομάτα, μοτσαρέλα και σος Caesar, σερβιρισμένη με τηγανητές πατάτες και επιπλέον σος Caesar
Λευκή πίτσα με βάση κρέμας γάλακτος, μοτσαρέλα, μορταδέλα, στρατσιατέλα, κρέμα φιστικιού Αιγίνης, ψημένο φιστίκι Αιγίνης, φρέσκο βασιλικό και ελαιόλαδο
Πίτσα με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μπουράτα, πέστο, ρόκα, ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό και ελαιόλαδο.
Πίτσα με σάλτσα ντομάτας, χοιρινό γύρο, μοτσαρέλα, φέτα, κομμένες ελιές, κόκκινο κρεμμύδι, ρίγανη και ελαιόλαδο
À la carte • Καθημερινά από 07:00 έως 15:00
ομελέτα με μοτσαρέλα, ντομάτες και σάλτσα πέστο, σερβιρισμένη με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
αυγά, πιπεριές, ντομάτες και λευκό τυρί, μαγειρεμένα με παραδοσιακή συνταγή
φρέσκο σπανάκι με λευκό τυρί, αυγό και κασκαβάλ
κλασική ομελέτα, σερβιρισμένη με φρέσκια πράσινη σαλάτα
ψητό φιλέτο κοτόπουλου, αυγό, κασκαβάλ, ντομάτες, αγγούρια, πικάντικες πατάτες, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, σος γιαουρτιού και κέτσαπ
σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες, ντομάτες, σος γιαουρτιού και κέτσαπ